茄子のたたき 作ったよ！
じっくり焼いた茄子はトロトロで飲めました
シラスと万能ねぎ、ミョウガをのせました
タレは、ポン酢・めんつゆ・砂糖少々
薬味は多めがおすすめです👍
YouTubeでリュウジさんが作ってたのでやってみた
リュウジさんは、いつもお酒を飲みながら作るんですよ
私なら、包丁で手を切ってるなーなんて思いながらいつも見てる
しかし、野菜が高いですね・・・😢
茄子は５０円～１００円くらい高いかも
自然災害や目に見えないウイルス・・・
これからどうなるのかな
では、また✋
茄子のたたき 作ったよ！ 完
